Nos encantan los eventos gastronómicos, nos encanta la cocina y nos encantan sus pequeños placeres como las croquetas. Por eso, uniendo estos tres placeres, decidimos crear la Jornada Gastronómica de la Croqueta, para deleite de los paladares.
¿Cuándo es la Jornada Gastronómica de la Croqueta?
Se va a celebrar del 11 al 26 de octubre en nuestro Restaurante, ya sabes, estamos ubicados en Galerías Sant Lluis 58-59, en Platja d`Aro, en plena Costa Brava.
¿Qué es la Jornada Gastronómica de la Croqueta?
Es un evento en el que proponemos degustar distintos tipos de croquetas, haciendo una mezcla de innovación con las croquetas de toda la vida.
Y es que las croquetas es uno de esos platos que más nos gusta hacer, porque tienen inmensas posibilidades, porque hay para todos los gustos, y porque son bienvenidas en cualquier época del año.
La croqueta es esa delicia que admite mil sabores, mil mezclas, mil innovaciones…
¿Qué variedades voy a encontrar?
Todas las variedades no te las vamos a desvelar porque queremos que las descubras por ti mismo, pero algunas de las variedades son:
- De gambas de palamos
- De butifarra negra con cebolla caramelizada
- De bacalao con tomate y ajos quemados
- De queso de cabra, nueces y miel
- De olivas negras
- De sobrasada
- De foie con manzana
¡Descubre por ti mismo las demás variedades! 🙂
Recuerda nos vemos en nuestro Restaurante a partir del día 11 para disfrutar de la Jornada Gastronómica de la Croqueta con, al menos, 10 variedades distintas de croquetas, que puedes degustar como aperitivo, para tu comida o cena, con tu bebida favorita, y estaremos abiertos a que nos des sugerencias de cara a hacer otras variedades, seguro que guardas algún secreto culinario que puedes contarnos y que nos haga tener nuevas creaciones 😉
Recuerda que todo lo puedes rematar con un dulce casero de nuestra sección de Judith`s sweets 🙂
Bon Apettit!
